delavnice

delavnice peke 100% ajdovega in 100% pirinega kruha po sistemu dolgega zorenja + zamesili in spekli bomo beli kruh iz počasi fermentiranega testa  z oljčnim oljem. izvedeli bomo vse o prednostih fermentiranega testa, spoznali dobrobiti polnozrnate moke in minimalne, če sploh uporabe kvasa. ajdov kruh bo brezglutenski, brezkvasni in zelo okusen.

v januarju bo potekala vsaj ena delavnica peke kruha. več o datumu javim …

 

3 misli na “delavnice

  1. Klemen, pozdravljeni, ne vem, kako aktualen je ta zapis o delavnici peke kruha … Pa ne zanima, če morda imate datum za kakšno v bližnji prihodnosti? Hvala in lep dan, Urška

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja