predstavitev knjige plava // manziolijeva palača // izola // 17. feb 18. ura

vabilo plava manzioli

trije stoli bodo ob mizi pripravljeni v palači. prvi bo za nevo zajc, legendo novinarstva, povezovala bo pogovor o plavi – kako je nastala, zakaj je takšna kot je, drugačna, samosvoja, neposredna, poučna. odgovori bodo prihajali iz leve in desne strani, z oblikovalko anjo delbello bova poskusila ujeti utrinke sodelovanja, ki je pripeljalo do presežka. pridi, pridita, pridite, vabljeni v svet plavih rib.

delavnica peke kruha // četrtek, 11. februarja // klemen košir&etis center

rzo

delavnica peke kruha // ta četrtek,11. februarja,  od 18. ure do 20:30 // v prostorih etis, center bele tehnike na tržaški cesti 333 // 22 eur prijavnina // spekli in pojedli bomo štiri kruhe // bagete // pirin kruh s semeni // nekvašen kruh iz čičerikine moke brez glutena // fokačo iz durum moke. prijave na brigita.resnik@etis.si. na delavnici boste izvedeli vse osnove za pripravo počasi fermentiranega testa z minimalno uporabo kvasa. parkiranje zagotovljeno // pritte.